Som et resultat af den udbredte brug af plastvinduer i køkkenerne i vores hjem blev den naturlige ventilation, som blev leveret af trærammerne, forstyrret. I mellemtiden er effektiv ventilation i køkkenet et must.
Og det er nødvendigt at organisere det kompetent, så i stedet for at udvinde køkkenluft, får du ikke en tilstrømning af "aromaer" fra tilstødende lejligheder eller fra toilettet. Du er også bekymret for dette problem, men du ved ikke, hvor du skal starte? I vores materiale vil vi fokusere på arrangementet af ventilation i køkkenet. Vi vil tale om de typer hætter og nuancerne i deres installation.
Hvorfor ventilere køkkenet?
De fleste indenlandske lejligheder er udstyret med komfurer, der bruger naturgas. Under forbrændingsprocessen dannes kuldioxid, hvis toksiske egenskaber manifesteres, når dens koncentration i luften øges.
Den mest fornuftige og moderne løsning på dette problem er installation af hætter og tvungen ventilation i rummet.
En moderne emhætte er en uundværlig egenskab ved et køkken, hvis det har en gaskomfur: det kan bruges til at fjerne uforbrændt og kuldioxid fra et rum
Så ventilation er nødvendig, selvom gaskomfuren fungerer perfekt. Behovet for det øges med fejl i konfigurationen af udstyret, hvilket kan forårsage emission af kulilte. Det er meget farligere end kuldioxid, og dens tilstedeværelse bemærkes muligvis ikke: denne gas har hverken farve eller lugt.
Derudover brænder muligvis ikke gas eller naturgas helt ud og samler sig i luften. Der er situationer, hvor brænderflammen slukker. For eksempel blev han oversvømmet med "løbsk" mælk. Hvis der ikke er nogen særlig beskyttelse, kan gassen, der kommer ind i rummet, provosere en eksplosion, der kan forårsage problemer i hele huset.
Det viser sig, at du straks skal begynde at arbejde med en gaskomfur, skal tænde for udstødningsventilatoren. Men tilstedeværelsen i køkkenet på en elektrisk komfur reducerer ikke betydningen af ventilation i dette rum.
Billedgalleri
Foto fra
Den mest kraftfulde og virkelig store, uanset det rigtige område, luftforbruger er køkkenet
Køkkenet har den maksimale mængde udstyr, der producerer varme under drift, herunder komfurer, ovne, kogeplader
En naturlig type ventilering klarer ofte ikke dannelsen af luftudveksling, selv i et lille køkken. Og i et rum over 7 m² er det næsten obligatorisk at bruge en ventilator
Den mest almindelige version af ventilationsenheden i køkkenet er at installere en paraply med et mekanisk udstødningssystem
I tilfælde af installation af en recirkulationshættemodel er der ingen kommunikation med husets ventilationssystem. En sådan ordning renser kun luften fra olieagtig suspension, forurenende stoffer og mikroorganismer
Hvis udstødningssystemet er tilsluttet ventilationsakslen, fjerner det ud over forurenet luftmasse overskydende varme og dampe, der genereres under tilberedningen
En emhætte med en blæser vælges ved at multiplicere køkkenrumets volumen med 10. Fra den opnåede værdi er det nødvendigt at trække det volumen, der besættes af møbler og husholdningsapparater til,
Det skal huskes, at når der bruges udstyr, der udleder udluft til ventilationsakslen, er det nødvendigt at sikre dets indstrømning. For at gøre dette skal du åbne åbningerne oftere, det tilrådes at installere forsyningsventilatorerne i vinduet eller forsyningsventilerne i væggen
Den største luftforbruger
Koncentration af varmekilder
Brug af mekanisk ventilation
Paraply med udstødningsventilator
Recirkulationshætte type
Ventilationsrelateret paraply
Valg af køkkenhætter til strøm
Lufttilførsel
Forbrænding af mad, der ofte sker blandt elskere af stegt kartofler og fisk, ledsages af frigivelsen af skadelige forbindelser, der dannes som et resultat af pyrolyse af organiske forbindelser. De, der foretrækker dampede produkter, ved, at fordampning fører til øget fugtighed i rummet. Og dets niveau skal også sænkes.
Og selv tilhængere af duften af friske kager forstår, at det er umuligt at mætte hele lejligheden med denne vidunderlige aroma. En blanding af lugte, der først er attraktive med tiden, bliver til en mishandling af delvis dekomponerede flygtige organiske stoffer, hvis tilstedeværelse i luften sandsynligvis ikke vil være behagelig for nogen.
Selv hvis dit køkken er udstyret med en elektrisk kogeplade, kommer en emhætte til at hjælpe med at sænke fugtigheden i rummet og fjerne madlavningsluften fra det.
Konklusion: hætten i et moderne køkken er ikke en stil, men en vital nødvendighed.
Variationer af emhætter
Forskellige brugerbehov tvinger producenter til at udvikle forslag, der er optimalt tilpasset en bestemt købers behov. Derfor er udvalget af udstødningsapparater til køkkenet, som tilbyder os det moderne marked for husholdningsapparater, ganske bredt. Vi vil prøve at forstå deres mangfoldighed.
I henhold til metoden til rengøring af luftmasser
Der er mange måder at rense luften i køkkenet på.
Afhængig af hvilken der bruges i en bestemt model, er hætter opdelt i:
- Evacuators. Disse modeller tager luft ud af køkkenet udefra gennem kanaler fremstillet i form af en metalkanal eller bølgepapirør. For at en sådan enhed skal fungere, skal du have en ventilationskanal eller et simpelt hul. En kanal er typisk forsynet med en ventil for at forhindre bagudgående træk.
- Cirkulerende. Denne model har et carbonfilter, der ligner et gasfilter. Faktisk er dette ikke en hætte, men en filterenhed, der renser luften fra de vigtigste "aromaer": der er ingen luftudveksling med det ydre miljø. En sådan enhed tiltrækker ved sin enkle installation, men den er ikke i stand til at beskytte for eksempel mod gaslækage.
Circulationshætter kan støde op til køkkenets regelmæssige ventilation. Deres ulemper inkluderer normalt høje omkostninger og dyre vedligeholdelse: CO2-filtre kræver periodisk udskiftning.
Cirkulationsmodellen for emhætten hjælper dig ikke, hvis der er samlet kuldioxid eller kulilte i rummet, og evakuatoren kan let klare dette problem.
Et træk ved evakueringshætten er, at den også fjerner overskydende varme, som altid genereres under madlavning. Cirkulationsmodellen har ikke en sådan funktion.
Strukturel opdeling
Ud over hovedfunktionen er købere opmærksomme på andre karakteristiske træk ved forskellige modeller. Udstødningsanordningen skal passe godt ind i rumets generelle indre, være praktisk at bruge og også: Tja, hvis det var muligt at gemme og installere det selv.
Derfor adskiller moderne hætter sig ikke kun i kraft af luftrensning, men også i installationsmetoden, design, fremstillingsmateriale og tilstedeværelsen af yderligere muligheder.
Der findes ofte en pejs eller en hætte i vores hjem: det er vigtigt, at området i den nederste del af dens kuppel svarer til det område af ovnen, der er installeret i rummet
I henhold til designtypen er udstødningsanordningerne opdelt i:
- Dome. Denne model fik sit navn på grund af formen på luftindtaget. Det ligner en afkortet pyramide, hvis kuppel er placeret direkte over ovnen. En luftkanal afgår fra hullet i den øverste del af kupplen og transporterer luft uden for køkkenet gennem hullet i væggen eller gennem ventilationskanalen.
- Forsænket. Denne hætte er placeret inde i møblerne i køkkenet. Ganske ofte er den indbyggede hætte udstyret med et udtrækspanel, som giver dig mulighed for økonomisk at bruge rummet og samtidig give komfortabel kontrol af udstyret.
Før du bestiller møbler og køber en rækkehætte, skal du planlægge dit køkken, så møbler og husholdningsapparater ikke forstyrrer hinanden, ser æstetisk tiltalende ud og brug dem ville være praktisk.
Rumlig planlægning er meget vigtig, når du installerer en indbygget hætte. Som regel, hvis hætten ikke indgår i kittet oprindeligt, bliver møbler til det bestilt. Samtidig skal alle nuancer leveres, så du pænt og pænt kan arrangere alle elementerne i det indbyggede udstyr.
Placeringsklassificering
Udstødningsudstyr er installeret i køkkenet under hensyntagen til forskellige faktorer: størrelsen på rummet, placeringen af komfuret osv.
Det er godt, hvis der er høje lofter i dit køkkenrum, så en beskeden vægmonteret hætte ser meget imponerende ud
På installationsstedet er hættene opdelt i:
- Vægmonteret. I dette tilfælde støder den ene side af hættekupplen direkte til væggen, og den anden er over komfuret.
- Hjørne At placere komfuret i hjørnet, sparer ikke kun køkkenområdet, men gør kogepladen mere tilgængelig. Konstruktionen af hjørnehætteens kuppel har en form, hvor dens to sider passer ind i hjørnet af rummet, der passer tæt sammen mod væggene.
- Ø. De heldige, der har et stort køkkenrum, har råd til installationen af en østruktur. Det er placeret over ovnen placeret i midten af rummet.
Udvalget af fremstillede modeller har en række formmuligheder til hætter. F.eks. Er flade modeller monteret under møbler for at hænge over komfuret.
Hvad kan vi sige om køkkenerne, hvis område giver dig mulighed for at placere komfuret og arbejdsbordet lige midt i rummet, og emhætten er over øens komfur
Inden du installerer hætten i køkkenet, skal du undersøge instruktionerne omhyggeligt. Hver model har sine egne nuancer af installationen, men nogle generelle regler gælder for alle hætter.
Dette er den højde, hvorpå de skal placeres i forhold til pladens overflade. For gasovne er afstanden fra 75 cm, og for elektriske komfurer - ikke mindre end 65 cm.
Reglerne for installation af hætten er ikke så mange, men de skal følges nøje, fordi de er dikteret af sikkerheden for husejere
Så det lavere installationsniveau defineres, det øverste vælges uafhængigt. Og det afhænger af væksten hos lejlighedsejere: at bruge en komfur og emhætte skal være praktisk. Flere detaljer om nuancerne ved installation af hætten findes i dette materiale.
Oftest foretrækker moderne kunder indbyggede modeller. De er billigere, og det er ganske enkelt at montere dem med egne hænder.
Skematisk diagram over en køkkenhætte
Sammensætningen af en hvilken som helst hætte omfatter følgende elementer:
- Ventilator med elmotor. En asynkron motor med flere hastigheder roterer udstødningsventilatoren, takket være hvilken luft strømmer gennem filtre, der fanger fedt.
- filtre Alle hætter er udstyret med genanvendelige eller engangs fedtfiltre. Kulfiltre findes kun i cirkulationsmodeller og fungerer på lignende måde som aktivt kul. Deres udskiftning udføres hver 3-4 måneders drift.
- Belysningslamper. Belysning på kogepladen udføres ved hjælp af glødelamper, LED- eller halogenbelysningsanordninger.
- Hastighedsskift. I forskellige modeller udføres hastighedskiftning på forskellige måder: ved hjælp af berøringsenheder, ved hjælp af knapper eller ved hjælp af en skydekontakt.
Se på det almindelige ledningsdiagram til hætten, hvor alle ovenstående elementer er til stede.
Standard ledningsdiagram for hætten til køkkenet inkluderer alle de vigtigste elementer, der er anført af os ovenfor, og proceduren for tilslutning af dem er præsenteret
Designsikkerhed
En ventilator er nødvendigvis inkluderet i udstødningsudstyrssættet, hvilket betyder, at udstødningshætten skal tilsluttes en stikkontakt. Hvis du lige er begyndt at reparere i en ny lejlighed, skal du sørge for at give et separat stik til hætten, da dette udstyr altid skal være i tilsluttet tilstand.
Brug af stikkontakten med en enkelt enhed giver dig mulighed for at skjule det bag elementerne i møbelsættet. Men glem ikke at give let adgang til det. Der er en anden vigtig regel: stikkontakten skal være placeret ikke nærmere end 60 cm fra vasken og fra komfuret.
Husk, at dette rækkeviddehætte er et elektrisk apparat, der kan chokere dig, så du skal være seriøs med hensyn til elektrisk sikkerhed.
Et køkken er som et badeværelse et rum, hvor det kan være både varmt og fugtigt på samme tid. Overskydende fugt og fedt fra madlavningen sætter sig på udstødningsgrillen. Dette skaber gunstige betingelser for elektrisk sammenbrud på metalhuset fra blæsermotoren. Af denne grund skal enheden tilsluttes lysnettet ved hjælp af tre ledninger.
Forbindelsesdiagrammet til ventilatoren, som er inkluderet i køkkenhættens komplette sæt, viser tydeligt, at der er behov for tre ledninger: fase, nul og jord
Ledningerne skal indeholde nul, fase og jord. Jordledningen skelnes let ved gul isolering og en langsgående grøn stripe. Moderne huse er på forhånd udstyret med Euro-forretninger og en jordsløjfe. I dette tilfælde er det tilstrækkeligt at tilslutte jordledningen til den tilsvarende stikterminal. Det er let at skelne det fra andre ved ikonet i form af tre parallelle linjer i forskellige størrelser.
Ældre bygninger har muligvis ikke jordsløjfer. I dette tilfælde skal du selv passe på beskyttelsen. I tilfælde af nedbrud på chassiset tillader jordforbindelse afbryderen at køre. Derudover er det nødvendigt for at udligne potentialer.
Som en ekstra beskyttelse anbefales det, at ledningerne til hættestikket udføres som et separat kabel med beskyttelse til RCD og afbryderen.
Hvordan gør man selv beskyttende jordforbindelse?
For at bygge en beskyttende jord i det gamle hus er det absolut ikke nødvendigt at grave en grøft og køre metalstifter i jorden. Jord ikke udstødningsudstyr til vandforsyningssystemet, varmeanlægget og endnu mere til gasrøret. Dette er farligt ikke kun for dig, men også for naboer.
For en jordingsenhed i en gammel bygning skal du finde en død neutral og oprette forbindelse til den. For at gøre dette skal du åbne introduktionsskjoldet ved din indgang eller i lejligheden. Trådene, der kommer ind i det, er lukket i et rør, der er opmuret i væggen. Den skal have en gevindstift, muligvis med en tidligere tilsluttet jord. Dette er den ønskede blankneutral: røret er pålideligt jordet.
Du skal tage en fleksibel trådet tråd, hvis tværsnit er mindst 2,5 mm2, og led den fra neutral til installationsstedet for stikkontakten. Hætten skal tilsluttes netværket ved hjælp af en 6,3 amp automatisk afbryder.
Stikket er skjult bag elementerne i de indbyggede møbler, men adgangen til det er meget let at få: bare åbn den ønskede dør
Som allerede nævnt ovenfor, kan anden jordforbindelse være på en død neutral. De kan ikke slukkes. Kast din terminal over eksisterende, og sikr den med en møtrik. Med en glat neutral overflade kan en klemme bruges til at sikre jorden. Det er dejligt, hvis en elektriker fra dit administrationsselskab deltager i dette arbejde.
Mulige ventilationsproblemer
Når du installerer hætten, kan det regulære ventilationssystem i lejligheden forstyrres.Et forsøg på at løse dette problem er at stanses specifikt til at trække et ekstra hul ud eller ind i ventilationskanalen. Men den ønskede effekt kan ikke opnås på denne måde. Tværsnitsarealet på den samme ventilationskanal forøges ikke, når der vises et andet hul i det.
Med en vellykket kombination af omstændigheder vil kun ¾ børn fra køkkenet gå til kanalen, og ¼ forbliver i lejligheden. Hvis der er en kraftig vind udenfor, eller der er suget fra de nederste etager, vil al den forbrændte vende tilbage til køkkenet eller gå til naboerne, hvilket kan resultere i et forkælet forhold til dem.
Hvad angår luftudløbet gennem nedbrydningen i væggen, påvirkes lejekonstruktionen. Sådan arbejde skal først aftales, og et udkast til de ændringer, der skal foretages. Derudover skaber en sådan løsning risikoen for, at kondens sætter sig både i kanalen og på ventilatormotoren. Så er en opdeling af sagen næsten uundgåelig.
Funktionsprincippet for en hætte med et klappertav afslører princippet for dens funktion: luftmasser vil ikke strømme gennem kanalen tilbage i køkkenet
Som en udvej fra denne situation foreslås det at anvende en yderligere sektion af luftkassen udstyret med en klappventil. Et diagram over denne enhed er vist nedenfor.
Under udstødningskanalen har du brug for et firkantet vindue, hvis side er ¾ af kanalens diameter. Dette tillader dets tværsnitsareal at svare til et lignende kanalområde. Omkretsen vil være lidt mindre end kanalens omkreds. Derefter, med forbindelsen, vil der ikke opstå kompleksitet.
Spjældet kan være lavet af aluminium med en tykkelse på 0,5 mm eller af den samme tykkelse af fluoroplast eller glasfiber. Et aluminiumprodukt foretrækkes, fordi ikke kun materialets stivhed og tykkelse, men også dets lethed er vigtig. Betjeningen af cracker vil være mere effektiv med en lavere specifik tyngdekraft af det materiale, hvorfra det blev fremstillet.
Spjældet er udstyret med en svag tynd fjeder. Dets funktion er som følger: Når skodden hæves til sin øverste position og effekten på den ophører, skal den glat vende tilbage til sin plads. Hvis foråret er lidt strakt, men stiv, fungerer det ikke for vores formål.
Tråden, der udgør fjederen, skal have en diameter på 0,2-0,3 mm. Med en længde på 120-150 mm skal selve fjederens diameter være 3-5 mm.
Læs mere om, hvordan man korrekt tilslutter en emhætte til ventilation, læs videre.
Brug af lugtneutralisatorer
Ofte giver køkkenhætter lugtneutralisatorer.
I vores butikker kan du finde tre typer konvertere:
- Kemisk. Disse neutralisatorer skal ofte ændres, fordi de hurtigt trækkes videre med en fedtfilm og ophører med at handle uden at have udviklet deres egen ressource fuldt ud. Derudover udstråler de selv forbindelser, der kan være sundhedsskadelige.
- Electroionization. Hvis du har en ionisator, er dette enheds funktionsprincippet også kendt for dig. Men i ethvert rum i huset er skadelige stoffer i en meget lavere koncentration end i køkkenet over kogepladen. For at neutralisere dem er der behov for en stærk udladning, som også kan skade værtinden, der står ved ovnen.
- Ultraviolet. Når du bruger neutralisatorer af denne type, er det undertiden nødvendigt at rydde pærer af plak og skifte dem cirka hvert andet år. Men disse pærer er ikke billige. Men en sådan neutralisator er sikker for menneskers sundhed. Desuden udsender lamper ikke kun ultraviolet, men også lys: hvid eller med en let blå.
Bevæbnet med de modtagne oplysninger, vil vi vælge den nødvendige neutralisator ikke blindt, men kompetent.
Et par ord om kanalerne
Kanalsættet er ikke inkluderet i hættesættet. Det skal købes separat. Det menes, at en metalboks med et rektangulært tværsnit ser mere æstetisk ud end aluminiums korrugering, men det har også sine egne fordele.
Enhver, der mener, at korrugeringen ikke ser for attraktiv ud, kan være forkert: under visse betingelser kan den endda dekorere det indre af rummet
Korrugeringen skal vælges med en diameter, der svarer til indløbet øverst på hætten. Hvis længden på dette rør er mindre end 1,5 meter, er det aerodynamiske træk i dette materiale praktisk taget ubetydelig sammenlignet med de tilfældige tab som følge af turbulens i ventilationen. Korrugering er let at skære med almindelig saks.
Korrugeringen kan firkantes for at forbinde den med et klappertavle. Hun mangler helt resonansegenskaber, der undertiden opstår i hårde kasser. Hvis du stadig foretrækker at købe korrugering, vil den monotone brumme aldrig ledsage madlavningen i dit hjem.
Anbefalingerne fra en specialist i denne video hjælper dig med ikke at blive forvirret i betragtning af modeller af udstødningsapparater, som moderne supermarkeder med elektriske husholdningsapparater tilbyder dig. Valget skal træffes med viden om sagen, så lyt til en professionals råd:
Du kan bygge ventilation i køkkenet med dine egne hænder. Men inden du begynder at arbejde, skal du finde ud af, hvilke typer hætter det moderne marked tilbyder, hvilke regler og ordninger for hætter til køkkenet der findes.
Hvis du var nødt til at beskæftige sig med arrangementet af køkkenventilation og har noget at rådgive vores læsere, eller der er spørgsmål, som du gerne vil modtage et svar på, bedes du lade dine kommentarer blive vist i nedenstående blok.